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いち番館

「安心・安全・安価」な安曇野の農産物を季節に応じて豊富に品揃え。
とれたて、もぎたての、うれしい味わいを手に入れてください。
とれたての自然の恵みで心も体もリフレッシュ！

安曇野市穂高の農家が持ち寄った旬の新鮮野菜を豊富に取り揃えてます。

しっかりと検品されパッケージされた安曇野産新鮮野菜です。

新鮮野菜にくわえて柑橘類も取り揃えております。

信州安曇野地方のお菓子などのお土産もあります。

安曇野市の食品を中心にしたおみあげ用の加工食品などもご用意しております。

安曇野産の加工食品・名産品もジャム・ワインなども取り揃えております。

自家製パンは世界遺産・白神山地の腐葉土の中から発見された自然酵母を使ってます。

米粉パンは、長野県産米粉と安曇野産大豆１００％入の自家製豆乳入り。

Vif穂高の施設紹介

安曇野を一望する旧穂高町山麓沿いに平成１５年７月５日、農産物直売所「いち番館」や地元農産物を使った加工品製造施設やレストラン「味彩館」、そのほか様々な体験ができる「ふれあい体験館」など、ふれあいと交流の場が誕生しました。 農産物直売所では地元で育った健康・安全に配慮した新鮮な野菜・果物・地域固有の特産物・それらを使った加工品等を販売しています。レストランでは地元野菜をふんだんに使った郷土色あふれる和食・安曇野産そば粉使用の手打ちそば、信州サーモンの味彩定食、信州サーモン漬け丼、山賊焼定食が人気です。そのほか「ふれあい体験館」の多目的ホールは各種研修や団体・グループのパーティー、イベント、宴会等に利用できます。また、体験メニューでは体験施設を使ったそば打ち体験、豆腐や湯葉・おやき・わさび漬け・やしょうま作りなどを楽しむことができます。